静岡県御前崎市の豊かな自然の中で、私たちは三代にわたっていちじくを育ててきました。先代から受け継いだ農法をベースに、現代の技術を組み合わせることで、農薬の使用量を従来比70%削減することに成功しました。
朝の収穫が終わると、その日のうちに丁寧に梱包してお届けします。完熟したいちじくの甘さと、やわらかな果肉の食感は、農薬を減らした丁寧な栽培だからこそ生まれるものです。
品評会で毎年銀賞を獲得するお墨付きの美味しさです。スーパーでは出会えない「本当の完熟」を味わっていただくため、朝採りした果実を翌日にはお届け（※一部地域を除く）。夏はさっぱり、秋はしっとり濃厚な、クセのない上品な甘さをご堪能ください。
「柔らかすぎて出荷できない」ほど木の上で甘く完熟した状態のいちじくを贅沢に使用。「いちじくが苦手だったのに美味しい！」と驚かれる自信作です。ヨーグルトやチーズ、ワインのお供にも。
樹上で限界まで甘みを引き出した一番おいしい完熟いちじくを、鮮度そのままに急速冷凍しました。女性に嬉しい栄養素がたっぷりで、ヘルシーなおやつやダイエット中のご褒美にもぴったりです。
ABOUT US
私たちが何よりこだわったのは「農薬を極力減らすこと」と「美味しさ」の両立です。 農薬を減らすことは、病気や虫害のリスクと隣り合わせ。収穫量が激減する危機的状況を経験しながらも、決して諦めることなくデータ収集と研究を重ねました。 そして5年の歳月をかけ、ついに「農薬を通常の70%減らしても、安定して美味しいいちじくを育てるノウハウ」を確立し、認定農家となりました。 化学肥料を極力抑え、自然の力を引き出して育てた「朝採り完熟いちじく」。 安心・安全で、とろけるような甘さを、農園から直接皆様の食卓へお届けします。
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