品評会銀賞の常連！
糖度15度以上、樹上で極限まで甘みを引き出した「本当の完熟」
スーパーなどで一般的に販売されているいちじくは、流通の都合上、完全に熟す前に収穫されたものがほとんどです。しかし、いちじくは「追熟しない（収穫後に甘くならない）」果物。
スタークロップでは、いちじくが一番おいしくなる「樹上で完熟した状態」を見極めて朝採りし、その日のうちに発送いたします。
（※一部地域を除き、収穫の翌日にはお手元に届きます）
美味しさと安心の理由
- 品評会で毎年「銀賞」を獲得：
静岡県西部のいちじく組合が開催する品評会において、毎年上位に入賞するお墨付きの品質です。 - 驚きの糖度15度以上：
化成肥料を使用せず、有機質の肥料で畑の中でゆっくりと育てることで、しっかりとした甘みが蓄えられます。 - 農薬70％削減の安心感：
お客様に安心してお召し上がりいただくため、通常より農薬を70%減らして大切に栽培しています。
季節で変わる、2つの味わい
いちじくの中ではさっぱりとして食べやすく、クセがないのが当園の特徴です。
- 夏（お盆周辺）： さっぱり、さらさらとした爽やかな甘み
- 秋： しっとりとして、味が濃く濃厚な甘み
季節ごとに表情を変える
